Roquette, Fleurs de câpres, Artichauts marinés
Roquette, stracciatella fumée, grissini, quartier de citron
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Mixte de salade, Aubergines fumées, Bufala frit, oignons di Troppea, pommes caramelisées, éclats de chataîgne, graines de courges grillées, roquette, copeaux de parmesan, servie avec un vinaigrette Balsamique et miel
Salade romaine, filet de poulet, copeaux de parmesan, tomates cerises, croûtons et sauce caesar.
Tous nos plats sont servis avec des légumes du jour ou des pâtes
Sel de Guérande, Grana padano DOP, roquette, citron, amandes effilées, crème balsamique
Version plat coupé à la demande, servi avec frites
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Accompagnée de sa salade verte
Au four à bois.
*Mozzarella fior di latte.
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Tomate, mozzarella*, carpaccio de boeuf charolais, pesto, roquette, Grana Padano
Végétarien.
Tomate, Grana padano rapé, mozzarella*, basilic frais
Tomate, mozzarella*, jambon et champignons.
Tomate, mozzarella*, anchois, câpres et olives noires.
Tomate, mozzarella*, jambon, champignons et œuf fermier.
Végétarien.
Tomate, mozzarella*, aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons grillées et copeaux de parmesan.
Végétarien.
Base crème , mozzarella*, taleggio, parmesan et gorgonzola.
Tomate, mozzarella*, poulet mariné, oignons Di Tropea, poivrons grillés
Tomate, mozzarella*, merguez, œuf fermier et olives noires.
Au four à bois.
*Mozzarella fior di latte.
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Tomate, merguez, N’duja, oignons di Tropea, Burrata, spinata piccante
Tomate, Jambon, champignons, mozzarella, oeuf fermier, spinata piccante, crème fraîche épaisse
Tomate, mozzarella*, cèpes, jambon de Parme, Pecorino romano DOP, roquette, huile de truffe, balsamique.
Tomate, mozzarella*, fruits de mer et persillade.
Tomate, mozzarella*, crevettes géantes, tomates cerises, oignons, roquette, huile de truffe, balsamique
Tomate, mozzarella*, saumon, crème fraîche et citron.
Tomate, mozzarella*, salami, olives noires et œuf fermier.
Tomate, mozzarella*, poulet, poivrons et oignons.
Tomate, mozzarella*, salami spianata piquant, champignons et olives noires.
Mozzarella*, bresaola, roquette, copeaux de parmesan et crème de vinaigre balsamique.
Tomate, mozzarella*, saumon, calamars, crevettes et persillade.
Au four à bois.
*Mozzarella fior di latte.
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Créme de pesto, mozzarella*, Guanciale, tomates confites, Burrata, basilic
Mozzarella*, ricotta, crème de pistache, jambon de Parme, Bufala
Mozzarella*, tomates cerises, mozzarella di bufala, jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan.
Crème de truffe, mozzarella, champignons de Paris, oignons, burrata bio des Pouilles, copeaux de grana padano AOP°, roquette, huile de truffe, crème de vinaigre balsamique
Tous nos desserts sont réalisés par notre chef Gino.
Lambrusco Grasparossa 100% 75cl.
De couleur rouge rubis foncé, son bouquet est fruité et persistant. En boche il est doux, sucré, avec des notes de violette, mûres et myrtille.